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周至猕猴桃
查看:3602  发稿日期:2012-3-18 14:33:34
   周至猕猴桃果实内富含人?#28766;?#38656;的17种氨基酸及果胶、柠檬酸和黄酮类物质,还含有多种微量元素和维生素,如硒、锌、锗等,尤以维生素C和硒的含量最为丰富,被誉为“水果之王”、“Vc之冠”。这些营养物质可明显提高肌体活力,促进新陈代谢,协调肌体机能,增强体质,延?#26680;?#32769;。北京医学?#26680;?#22275;菊教授研究证明,猕猴桃果汁中的维生素C及其伴随物,能阻断人体中的致癌物质N—亚硝基吗啉的合成,其阻断率高达96.4%,对防癌有明显的效果。富含镁、钾、钠和某些微量元素,还可减少胆固醇在脉壁内沉积,并能?#33529;?#38041;在血管壁上的凝结,降低血脂和血压,减少血液中胆固醇和甘油三脂含量,对心脑血管病、消化系统疾病、糖尿病、肝炎和尿道结石等多种常见病、多发病均有较好的防治效果,是一个老幼皆宜,十分理想的新兴保健水果。

        
   十多年来,周至县致力于发展这一特色产业,先后培育出“秦美”、“哑特”等驰名中外的猕猴桃优良品种,荣获国际国内20多项大奖。从2002年冬开始,周至县提出实施农业精品富民战略,组织全县果农积极开展果树整形剪枝、高接换种、春耕施?#23454;?#39033;工作,?#30053;浴?#23233;接“海沃德”优质猕猴桃3000余亩,大力推广沼果结合、畜养结合和猕猴桃食用菌立体栽培?#38469;酰?#22823;面积提高猕猴桃有机种植?#38469;?#21547;量,引导农民逐步实现猕猴桃生产规范化运作。2003年春季以来,周至县以安全食品生产为?#40644;?#21475;,按照“市场引?#32908;?#25919;府服务、企业运作、果农受益”的原则,在司竹、楼观两个乡镇建成限“西安万亩绿色猕猴桃示?#23545;啊保?#31034;?#23545;?#21306;实行捆绑式操作,农、林、水、电、?#38469;?#37096;门?#22303;菲?#19994;及基地乡镇密切配合,统一规划,分项实施,专人管护。园区贯通拓宽4条总长9公里骨架路,完成了道路绿化美化工作。新打深井8眼,?#33041;?#26087;井4眼,铺设地埋管线、安装喷灌设施200亩。同时还大力推广了猕猴桃“单枝上架,配方施肥,定量挂果,生物防治”四大?#38469;酰?#30495;正实?#33267;?#29461;猴桃有机种植和标准化管理,促进了猕猴桃生产数量扩张型向?#26623;?#25928;益型的转变。   
        
    
            

同?#20445;?#21439;上通过市场运作模式,采取订单农业的方式引导果农生产优质果品。他们组织召开各经销大户、冷库经理、龙头加工企业负责人会议,共同分析猕猴桃生产中存在的问题,引导企业及早介入猕猴桃生产各个?#26041;凇?#36890;过签订订单,解除果农后顾之忧,实现果农与经销商双赢。2003年11月初,周至县2000公斤猕猴桃鲜果从?#33796;?#22269;际机场首次空运泰国,到2004年4月,该县12万公斤猕猴桃陆续供应曼谷?#22987;页?#24066;。马来西亚、新加坡、法国、德国、韩国、加拿大等国家和地区的客商,越洋过海,纷纷前来周至?#30142;?#29461;猴桃产业,并签订了一大批猕猴桃鲜果?#21512;?#21152;工合同,周至猕猴桃批?#30475;?#20837;了国际市场。

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